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Operador de fermentação de vinho

SALÁRIO MÉDIO

1035 €

Nº DE TRABALHADORES

Baixo

Elevado

EDUCAÇÃO MAIS COMUM

Ensino básico

Competências Essenciais

11 aptidões
3 áreas de conhecimento

Transição Mais Direta

Operador de máquina de fermentação de cidra

Pertencente à profissão:

Operadores de máquinas do fabrico de produtos alimentares e similares


O que faz um operador de fermentação de vinho?

Os operadores de fermentação de vinho cuidam de cubas para fermentar a fruta esmagada ou o mosto em vinhos. Descarregam quantidades especificadas de fruta esmagada em cubas de vinho e misturam com xarope, produtos químicos ou levedura. Impedem o crescimento das bactérias durante a fermentação.

Outras designações usadas para esta profissão:

Operador de destilagem de vinho
Operador de instalação de fermentação de vinho

Dados profissão